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Le Kefir de Fruit: La Boisson Vivante

2017-05-23T11:14:50+00:00

Qu'est-ce que c'est ? Le Kefir de fruit (différent du Kefir de lait) est une boisson fermentée grâce aux grains de Kefir. Ces grains sont des agglomérats de micro-organismes (bactéries et levures comme certains Lactobacillus et Saccharomyces). Les grains de Kefir ne se trouvent pas dans le commerce mais se transmettent de particulier en particulier [...]